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ストレス解消もつ鍋

食事中のお父さんのゲップに過剰反応する娘

都立高校受験を目前に控えた娘。受験勉強はとても頑張っているのですが、緊張のせいか最近カリカリすることが増えてきました。
食事中、お父さんがビールを飲むたびゲップをするのにも、いちいち腹をたてます。受験生ということで我が家では腫れ物扱いの娘。受験が近づくにつれ小さくなって食事をするお父さん。
こんなギクシャク、どうしたらいいのーーー?!

娘:とにかく食事中にゲップするなんてマナー違反だわ。
ただでさえ受験勉強でストレスが溜まっているから、食事中くらいイライラせずにいたいのに!
もう!お父さんなんてキライ!


父:大変な時期なのはわかっているけど、一日仕事で疲れて帰ってきたんだから、ビールくらい気を使わずに楽しませてくれよー。
とか言って、僕のせいでイライラして受験勉強に身が入らないとか言われても嫌だし…。とほほ。

お父さんと年頃の娘。そうでなくてももめ事も多いでしょう。
しかし今回はちょっと(かなり)お父さんに同情してしまいました。案外、受験が終わったらぜんぜん気にならなくなったりするものです。
お父さん気を落とさずここは耐えてください。(笑)

その日あった小さな出来事など、明るい話題で食卓の雰囲気を盛り上げるなどしてみてはいかがでしょうか。(間違ってもオヤジギャグの連発はしないように。娘さんばかりか家族中が凍りついてしまいます。)

ちなみに、ビールなどの炭酸飲料は仕方ないにしても、他の原因で起こるゲップは多少抑える事ができます。ゲップは食物を食べる時、一緒に空気を呑みこんでしまうために多くおきます。早食いをしない、ゆっくりたくさん噛むなどの食べ方を変えることで、呑み込む空気の量をかなり抑えられます。

【材料】4人分

・もつ…400g ・キャベツ…1/2個 ・ニラ…1束 ・にんにく…1/3片 ・鷹の爪…2~3本 ・その他お好みの食材 ・鶏がらスープ…400ml ・だし汁…400ml ・しょうゆ…50ml ・みりん…大さじ2 ・すりごま…適宜

【作り方】調理時間目安:30分
  • もつはアク抜きをします。沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したらざるに上げます
  • 鶏がらスープ、だし汁、しょうゆ、みりん、スライスしたにんにく、鷹の爪を鍋にあわせ一煮立ちさせます。
  • もつ、好みの食材、キャベツ、ニラの順に鍋に入れ、煮こみます。すりごまをふって出来上がり。

ストレス解消に最適なメニュー!もつ鍋
ビタミンCやアミノ酸には、ストレスを緩和する働きがあります。
キャベツは野菜の中でも最もビタミン含有量が多い食材で、ニラ、にんにくもビタミンを豊富に含んでいます。
もつはアミノ酸が豊富で、ビタミンと結びつくことで、吸収力がぐんと増します。親子で美味しいもつ鍋を食べて、お互いストレス解消。また勉強に、仕事に頑張りましょう!


いかがでしたか?受験のストレスもさることながら、お父さんの仕事のストレスまで解消してくれる栄養満点の料理で、冬の寒さも元気に乗り越えていきましょう!
あすなろは受験勉強だけでなく、受験親子のハッピーも応援します。